系主任

 職稱：助理教授兼代主任
 姓名：陳疆平
 最高學歷：國立中央大學 經濟學 博士
 經歷：財團法人台灣經濟研究院專任副研究員
 學術專長：經濟學、統計學、運動與餐旅、生產力與效率
 分機：871、879
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bjqs25@gmail.com

  專任教師

 職稱：助理教授兼蓮潭會館辦公室主任
 姓名：李錦智
 最高學歷：國立中山大學 中國與亞太區域所 博士
 學術專長：商事法、智慧財產權法、勞動法規 、旅館法規
 分機：272
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 pastiche@tsu.edu.tw

 職稱：助理教授
 姓名：林子堯
 最高學歷：中國文化大學地理觀光研究所 博士
  學術專長：觀光地理、餐旅服務、 觀光產品行銷企劃、會展、
               GIS飯店選址、調酒
 分機: 814
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mike@tsu.edu.tw

 職稱：助理教授
 姓名：陳貞如
 最高學歷：日本鹿兒島國際大學 經濟學研究所 博士
 學術專長：休閒遊憩、銀髮族旅遊、旅館顧客關係管理
 分機：778
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 ruru@tsu.edu.tw

 職稱：助理教授
 姓名：王威蘅
 最高學歷：香港理工大學 酒店與旅遊管理學系 博士
 學術專長：旅館管理、服務業管理、休閒遊憩
 分機：849
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 sophiewang@tsu.edu.tw

 職稱：助理教授
 姓名：翁燈景
 最高學歷：國立成功大學 土木工程研究所 博士
               國立嘉義大學管理學院EMBA 觀光休閒組碩士 
 學術專長：飯店休閒設施規劃與管理、消費者休閒行為分析
 分機：766
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 職稱：助理教授級專業技術人員
 姓名：陳國安
 最高學歷：高雄餐旅大學 餐旅管理研究所 碩士
 經歷：佳佳西市場旅店、佳佳小南天旅店等 總經理
 學術專長：餐旅業投資評估、服務設計、行銷業務
 分機：716
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  apaa.house@gmail.com